Nom scientifique : Epinephelus itajara
Biographie:Préparez-vous à être impressionné par le puissant mérou Goliath, un titan parmi les poissons avec une tête comme un bélier et un corps construit pour la domination. De ses petits yeux perçants aux motifs subtils de sa peau gris-vert, chaque détail témoigne de sa force et de sa résistance. Ce qui est peut-être le plus remarquable, ce sont les taches sombres qui parsèment sa forme massive, essentielles pour une vie dans les profondeurs. Avec une taille potentielle de 250 cm et un poids minimum de 363 kg, ces géants sont les rois incontestés des récifs rocheux et des baies.
